CHEF FOR YOU
CUOCO PRIVATO
Per qualsiasi tua esigenza, dalla colazione, al pranzo, alla cena, alla festicciola, al piccolo evento, i nostri cuochi sono a completa disposizione per ogni richiesta e/o particolarità, direttamente nella comodità di casa tua. Abbiamo predisposto 3 menù standard e tematici ma gli stessi possono essere personalizzati a seconda delle esigenze e gusti dei richiedenti.
Possibilità, su richiesta, di cuochi a disposizione per l’intero soggiorno.
Il menù comprende antipasto, primo, secondo con contorno, dolce, acqua e una bottiglia di vino per 4 persone.
Numero dei partecipanti da un minimo di 4 ad un massimo di 20.
Arrivo del cuoco in villa, 1 ora prima per le colazioni e 2 ore prima di pranzo o cena, fino al servizio di ogni portata e riassetto della cucina.
COOKING CLASS
Ti vuoi cimentare nella preparazione delle più rinomate tipicità pugliesi? …dalla pasta fresca alla focaccia, ai taralli, ai sughi, ai dolci…
Vuoi invitare i tuoi amici ad un pranzo o cena, “Apulian Style”, realizzato da te?
Presto fatto!!! I nostri cuochi saranno lieti di insegnarti i passaggi, le tecniche, le cotture, i trucchi del menù scelto.
La lezione di cucina inizia al mattino alle 10.30 ca. o il pomeriggio alle 17.00 ca., per concludersi con la degustazione, al termine della quale, i cuochi provvederanno al riassetto della cucina.
I nostri cuochi sono italiani e parlano inglese e francese, durata della lezione circa 3 ore, per un minimo di 4/6 persone. Su richiesta, per un numero di partecipanti inferiore o superiore.
Le nostre lezioni di cucina possono essere realizzate anche con menù vegetariano.
SERVIZIO PRIMA SPESA
Per iniziare la tua vacanza con gusto e in estrema tranquillità, troverai, in villa, tutto l’occorrente per uno spuntino al tuo arrivo e per la prima colazione della tua vacanza in Puglia.
Abbiamo approntato vari tipi di pacchetti a seconda del numero di ospiti e della varietà dei prodotti necessari. Pacchetti minimi per 4/6 ospiti.
ESPERIENZE ENOGASTRONOMICHE
Visita ad una cantina del territorio seguendo le varie fasi della produzione, dall’arrivo delle uve in stabilimento, all’imbottigliamento e con degustazione finale di alcune etichette in abbinamento ad un tagliere di capocollo di Martina, caciocavallo e tipici taralli pugliesi.
Durata del tour circa 1 ora, con minimo 4/5 persone fino ad un massimo di 15.
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Visita ad un caseificio o agriturismo della zona per assistere alla lavorazione dei nostri latticini, mozzarelle e burratine, con degustazione, in abbinamento a capocollo di Martina e focaccia; possibilità di acquisto.
Durata del tour, circa 3 ore con un minimo di 4 persone e gratis per bambini fino a 3 anni.